グランコフラディア アネホ　750ml

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。　
・クラス「アネホ(アニェホ)」熟成1年～3年未満
・樽の規定　オーク樽、600リットル以下
・商品名「グランコフラディア アネホ」
・容量　750ml
・アルコール　40%
・蒸留所「La Cofradia」
・NOM「1137」
・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」

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◆コメント
ラ・コフラディアは、50年以上にわたり、家族経営でテキーラの生産とボトリングを手がけてきた名門蒸留所です。
豊富な経験を持ち、良質なテキーラのひとつとされています。
ビジネスにも積極的に、世界市場のニーズに応じて生産しています。

ラ・コフラディアのテキーラは伝統的な製法を守り、100%ブルーアガベを使用。
石造りのオーブン（マンポステラ）で40時間以上アガベを蒸し、アガベから抽出した酵母で自然発酵させています。

「コフラディア」とはスペイン語で兄弟愛を意味し、伝統と家族の絆を重んじる精神を体現しています。

ラ コフラディアブランドの最高峰で以前はボトルに描かれていた絵柄に由来した「トーレ・デ・ピコス」の名前で知られていたスーパープレミアムテキーラです。
近代的な工場で伝統的な製法を用いて製造される最高級品。
1200℃以上のオーブンで焼き上げた陶器ボトルに、職人の手によって1本ずつ丁寧に手作業で描かれた芸術的な作品です。

アメリカンオーク樽で12ヶ月以上熟成。

グリルしたアガベやキャラメル、バニラ、トフィーの香り。
キャラメルとトフィーの味わいに、美味しく煮込まれたアガベシュガー。