ゴーストペッパー テキーラ

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。
・クラス「ブランコ」 熟成0～2ヶ月未満
・商品名「ゴーストペッパー テキーラ」
・容量 750ml
・アルコール 40%
・蒸留所「Destiladora del Valle de Tequila」
・NOM「1438」
・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」

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◆コメント
ブート・ジョロキアのキックと 100％ブルーアガベの並外れたバランスがあり、甘さとホットなスパイスの完璧なブレンドをもたらします。
微妙なスパイシーな感覚が、数秒後に跡形もなく消えたかと思いきや何度も繰り返され持続します。
ストレートはもちろんマルガリータやブラディー・マリア等カクテルにもよく合います。

※ブートジョロキアは2007年には世界一辛い唐辛子としてギネス世界記録に認定されたハバネロより辛い唐辛子です。