フォガッタ アネホ

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。
・クラス「アネホ(アニェホ)」熟成1年～3年未満
・樽の規定 オーク樽、600リットル以下
・商品名「フォガッタ アネホ」
・容量 750ml
・アルコール 40%
・蒸留所 「Tequila Embajador」
・NOM 「1509」
・原産地「ハリスコ州/ロスアルトス地方」

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◆コメント
フォガタ社のテキーラは、ハリスコ州の北東に位置するアトトニルコ・エル・アルトで生産されています。

アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。
アガベの品質が良いことで知られているアトトニルコ産です。
ブランド名の”Fogata”とはかがり火、たき火の意味です。

柑橘系、繊細なハーブの香りで、シルキーな余韻が残ります。