エル タラスコ　プラタ　ブランコ

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「ラム」です。　
・商品名「エル タラスコ　プラタ　ブランコ」
・容量　750ml
・アルコール　38%
・蒸留所「Uruapan」
・原産地「ミチョアカン州ウルアパン」

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◆コメント
原産地呼称「チャランダ」のお酒。
チャランダとは、メキシコ産サトウキビを原料100％で作られた、メキシコ唯一の原産地呼称をいただいているラム酒です。
1953年より製造蒸留開始されました。
蒸留所があるセロ・デ・ラ・チャランダと呼ばれる地名にちなんで名付けられました。
タラスコ語で「赤い色の土壌」という意味で、2003年に原産地呼称が認められました。

熟成せずにそのままボトリングしたPLATA(ブランコ)のホワイトラム。
透き通るクリアな色合いとシトラスのようなさっぱりした香り。
熟練の職人によるアルテサナル製法で甘さも引き出された100％ラムです。