エル レクエルド グサノ

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。
・クラス「レポサド」
・熟成 2ヶ月～1年未満
・商品名「エル レクエルド グサノ」
・容量 750ml
・アルコール 40%
・蒸留所「Recuerdo」
・NOM「O353X」
・原産地「オアハカ州」
・品種「エスパディン」

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◆コメント
オアハカとメキシコの誇りの源であるレクエルド メスカルは、業界のベストセラーの 1 つです。 Recuerdo はスペイン語で、思い出、形見、回想、記念品、お土産を意味します。
レクエルド メスカルは、まさに活気に満ちたカラフルなオアハカの真髄。ボトルには個性とプライドが込められています。
レクエルド メスカルは、伝統の記憶に残る製品です。あらゆる意味で文化を反映し、伝えています。

レクエルド メスカルは、厳選されたリュウゼツランの植物から作られ、環境に優しい製品を実現するために、認定された松とオークの木を使って川の岩の上で調理され、伝統的な技術で作られています。
川の石は、オアハカの中央渓谷の川の標高の高い場所から収集されます。 メスカルの首都オアハカにある蒸留所で使用されている岩石と木材は、地元の森林の責任ある持続可能な管理を通じて地球の生物多様性を確実に保護するために、SEMARNAT (メキシコ環境保護省) によって認証されています。

ゴールドの輝きを持つ明るい麦わら色。アガベ由来の滑らかなハーブの香りと、マゲイワームのエキゾチックな香り。甘苦い風味とふくよかな味わい。ナッツやカラメルのニュアンスも感じられます。

コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル メキシコ セレクション2023 銀賞受賞