カスカウィン エクストラアネホ フレンチオークフィニッシュ

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。
・クラス「エキストラアネホ(エキストラアニェホ)」熟成3年以上
・樽の規定 オーク樽、600リットル以下
・商品名「カスカウィン エクストラアネホ フレンチオークフィニッシュ」
・容量 750ml
・アルコール度数 40%
・蒸留所「Cascahuin」
・NOM「1123」
・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」

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◆コメント
日本人初のテキレロ(テキーラ職人)として、メディア出演で一躍話題となった景田哲夫氏が製造工程に携わる100年以上の歴史を持つ老舗ブランド「カスカウィン蒸留所」。

アメリカンオークの中古樽で4年間、その後に保存容器内で4年間を経て液体の安定化を図り、更にフレンチオークで6ヶ月熟成。

カスカウィン エクストラアネホ フレンチオークフィニッシュは、中古フレンチオーク由来の甘味の出方が特徴的で、テキーラがあまり飲みなれてない方でも、美味しく召し上がれるユニバーサルな美酒に仕上がりました。

生産量の少なさと生産工数の多さにより、カスカウィンシリーズでは最も高価な価格帯となっており、360本のみの限定生産で、日本では180本限定で入荷いたしました。