アマラス ロジア セニソ

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。　
・クラス「ブランコ・ホベン」
・熟成　0ヶ月〜2ヶ月未満
・商品名「アマラス　ロジア　セニソ」
・容量　700ml
・アルコール度数　46%
・蒸留所「Amor」
・NOM「O239X」
・原産地「オアハカ州」
・品種「セニソ」

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◆コメント
生産者のAMORES(アモーレス)は、メキシコ本国をはじめアメリカやヨーロッパなどで人気のメスカルメーカーです。
南部オアハカ州を中心に中部〜北部に蒸溜所を構え、伝統のオーガニック・ハンドクラフト製法で質の良いメスカルを世に送り出しています。

アガベ野生種の中でも知る人ぞ知るドゥランゴ州のマニアックな品種セニソ(アモーレス　ロジア)。
鼻で感じるスタートは唐辛子系のスパイシーさと柑橘系フルーツの優しい香り。
ドライで品のある飲み口からアフターにグッと伸びるアルコール感までのトータルバランスが見事。
メスカルならではの鼻から脳に抜ける長い余韻が続きます。

今まであったロジアの度数が43%から46%に上がりボトルデザインが一新。
味の雰囲気は基本変わらずでパンチ力が増したニュアンスです。

※旧商品名：AMORES（アモーレス）