アニマス エスパディン
アニマス エスパディン
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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。
・クラス「ホベン」
・熟成 0~2ヶ月未満
・商品名「アニマス エスパディン」
・容量 750ml
・アルコール 44%
・蒸留所「Casa Animas」
・NOM「AMMA100」
・原産地「オアハカ州/サン フアン デル リオ」
・品種「エスパディン」
※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。
◆コメント
日本初上陸を記念し、期間限定のキャンペーン価格でご提供いたします。
適応期間:2025年4月6日(日曜)〜6月30日(月曜)迄。
電気やガスを一切使わず、500年以上の伝統を守り抜いた究極のハンドメイド品です。
エスパディンのメスカルは、草木やリュウゼツランの植物的な香りが強く出ます。
これに加えて、リュウゼツランの蜂蜜やパイナップルシロップのような甘さが、スモーキーなノートとともに感じられるのが特徴です。
伝統的な地中での加熱法が、スモーキーな風味を際立たせ、全体の香りに深みを与えます。
ANIMASは、甘いハチミツやヘーゼルナッツ、熟したトロピカルフルーツの香りとともに、ミネラルや土っぽさ、スモーキーな植物のニュアンスが広がります。
リコリスや柑橘、スパイスのアクセントが心地よく、ほのかな塩味と甘さが調和し、フィニッシュにはスモーキーさが現れる複雑でバランスの良い香りです。
エスパディンは、植物的なリュウゼツランのフレッシュな味わいが中心で、滑らかな口当たりとほのかな甘さが特徴です。
ハーブやスパイスのニュアンスにスモーキーさが加わり、味わいに奥行きを与えます。
余韻にはミネラル感とスモーキーな要素が長く残り、軽い塩味や刺激がバランスを整えています。
アイラ系ウィスキーを好む方にも親しまれ、オアハカ州のメスカルの王道ともいえる味わいです。
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