アニマス　エスパディン パパロテ（ブレンド）

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。
・クラス「ホベン」
・熟成 0～2ヶ月未満
・商品名「アニマス　エスパディン パパロテ（ブレンド）」
・容量 750ml
・アルコール 48%
・蒸留所「Casa Animas」
・NOM「AMMA100」
・原産地「オアハカ州/ミシュテカ」
・品種「エスパディン、パパロテ（ブレンド）」

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◆コメント
日本初上陸を記念し、期間限定のキャンペーン価格でご提供いたします。
適応期間:2025年4月6日(日曜)〜6月30日(月曜)迄。

電気やガスを一切使わず、500年以上の伝統を守り抜いた究極のハンドメイド品です。

エスパディンの草木を思わせる植物的なノートと、パパロテのトロピカルフルーツやメントールのアロマが調和し、複雑で重層的な香りが広がります。
オレンジの花やバナナ、パイナップルのフルーティーさに加え、刈りたての草のようなフレッシュさ、スモーキーさが際立ちます。
また、華やかなコリアンダーやバジル、アガベやハチミツ、カラメルやウッディな香り、さらにドライ土や腐葉土のニュアンスが繊細な奥行きを加えています。

エスパディンの植物的でミネラル感のあるニュアンスと、パパロテのフルーティーでトロピカルな風味が絶妙に融合しています。
滑らかな口当たりに、オレンジの柑橘系のノートやメープル、トーストしたアーモンドの甘さが重なり、温かみのある味わいが広がります。
キャラメルとミントの後味が長い余韻を生み、ほのかな酸味やバニラ感、カラメルの甘味がバランスを整えています。
ワインのシャトーのような重層的な味わいも特徴的です。